Anaïs cuisine gourmande toute légère

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27 avril 2011

Salade au coup de foudre !

Envie de se faire plaisir avec un petit plat pour soi-même.. Fromage léger fondu sur pomme de terre accompagné d'un salade aux noix... C'est un régal ! Pommes de terre au camembert fondu sur salade verte Pour 1 personne 2 pommes de terre moyen30 g de...

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21 avril 2011

salade aux poivrons et polenta

La salade des poivrons et tomates s'accompagne des dés de polenta, c'est la bel alliance ! Idéal pour une petite entrée ou une grande assiette de salade entièrement.. Polenta aux poivrons WW Pour 2 personnes 1 poivron rouge1 poivron vert1 poivron jaune1...

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19 avril 2011

Beau couleur de pizza

Riche en fibres grâce aux tomates. Ici, manger la pizza aux tomates végétarien pour la saison d'été, c'est idéal ! Pizza multicolore de tomates au pesto de roquettes Pâte à pizza 210 g d'eau1 cuill à café d'huile d'olive1/2 cuill à café de sel350 g de...

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19 avril 2011

Recette avec chorizo maigre

Le mélange des chorizo, crevettes et tomates avec une touche arômatique piquante est très bien ensemble et délicieux, il n'y a pas d'ajout de matières grasses. Spaghettis piquants aux crevettes et chorizo maigre Pour 2-3 personnes 6 tomates10 crevettes...

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8 avril 2011

Salade norvégienne cohen

" Oeuf, saumon fumé, fromage blanc... les protéines sont à l'honneur de cette recette afin de profiter au maximum de leur effet coupe faim! Vous beneficiez dans un temps d'un apport considérable en vitamine D grâce au couple saumon fumé et jaune d'oeuf"...

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8 avril 2011

Carbonara version minceur

Auprès Docteur Cohen dans le livre de 100 recettes pour mincir sans avoir faim " Cette sauce à base de crème, lardons et jaune d'oeufs qui accompagne tradionnellement des pâtes, est ici proposée en accompagnéement de légumes et dans une version minceur:...

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4 avril 2011

Chausson- croque aux fruits

Croque façon chaussons aux pommes-abricots Pour 2 croques 4 tranches de pain mie complets1 pomme2 abricots secs Peler et épépiner la pomme et couper la en morceaux. Mettre la dans un bol avec les abricots et 1 cuill à soupe d'eau, recouvrir de film alimentaire...

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4 avril 2011

Brunch au déjeuner

Pour changer du brunch avec de bacon ou poitrine grillé, toast fromagére, oeufs brouillé au beurre manié...Revisiter la nouvelle recette avec riche en protéine grâce aux blancs d'oeufs également l'ajout de légumes comme champignons et brocolis, on peut...

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